Soupe mexicaine protéinée (céto)
Un plat roboratif et parfumé
Ingrédients
- 450 g de viande hachée
- 500 g de sauce tomate
- 450 g de brunoise de légumes
- 500 ml d'eau
- 2 cubes de bouillon Kub or
- 1 citron jaune
- 2 citrons verts
- 200 g de feta
- 2 avocats bien mûrs
- Piment frais facultatif
- 1/4 de poivron vert
- 1 sachet d'épices Old el Paso pour guacamole
- 2 œufs durs
- 200 g d'oignons en cubes
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Piment en poudre facultatif
- 12 tomates cerises