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Soupe d’ortie à l’ancienne

Très économique et savoureuse
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Portions 2 Personnes

Ingrédients
  

  • 1 saladier de feuilles d'ortie fraîches
  • 1 verre de bouillon d'os
  • 2 cuillères à soupe pleine d'amande en poudre
  • 30 g de beurre
  • 60 g de double crème
  • Sel au goût