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Soupe céto crémeuse poulet champignons

Un petit régal sans glucides ou presque
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
Temps total 40 minutes
Portions 6 Personnes

Ingrédients
  

  • 500 g de champignons de Paris
  • 400 g de filets de poulet
  • 2 gousses d'ail
  • 1 gros oignon
  • 20 cl de crème fraîche liquide
  • 1,5 l de bouillon de poule
  • 4 c. à s. de beurre clarifié
  • 2 c. à s. de graines de courge
  • Sel et poivre