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Scones keto citron et baies

Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 20 minutes
Portions 8 Personnes

Ingrédients
  

Pour les scones

  • 190 g de poudre d'amande
  • 110 g de baies ici myrtilles et groseilles
  • 30 g d'érythritol
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique baking powder
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • 60 g de beurre
  • 1 cuillère à soupe de zestes de citron 2 citrons bios
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide
  • 1 gros œuf

Pour le glaçage

  • 30 g de glace d'érythritol
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1 - 3 cuillères à soupe de crème fraîche liquide