• 120 g de haricots verts

• 1 belle tomate de jardin

• 4 œufs durs

• 1 boîte de thon à l'huile d'olive

Pour la sauce

• 1 cuillère à café de moutarde forte

• 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre

• 1/2 cuillère à café de sel fin

• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

• Poivre du moulin