Go Back

Salade d’été à la citronnelle

Simple, fraîche, rapide et savoureuse !
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 45 minutes
Temps total 1 heure 5 minutes
Portions 2 Personnes

Ingrédients
  

  • 1 aubergine
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1/2 citron
  • 1 avocat bien mûr
  • 1 tomate coeuf de boeuf
  • 1 petit piment vert si piquant désiré
  • 10 feuilles de citronnelle
  • Sel