Salade de tomate à la cacahuète (Céto)
Une salade fraîche et gourmande
Ingrédients
- 2 grosses tomates
- 1/2 petit oignon rouge
- 1/2 citron
- 1 c. à s. d'huile d'olive
- 1 piment vert long fort ou corne de bœuf (doux)
- 1 c. à s. de beurre de cacahuète
- Coriandre fraîche
- Sel