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Salade de poulet mariné au gingembre et citron

C'est frais léger et parfumé
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Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 40 minutes
Portions 1 Personnes

Ingrédients
  

  • 100 g de filets de poulet
  • 1 c. à s. de gingembre frais
  • 1 citron
  • 1 salade sucrine
  • 1 avocat
  • 2 c. à s. d'huile d'olive
  • 3 olives noires
  • 1 tranche d'oignon rouge
  • 6 brins de coriandre fraîche
  • 1 c. à s. d'huile d'olive
  • Sel et poivre