Salade de boeuf kirghize
Fraîche et légère, parfaite pour l'été
Ingrédients
- 400 g de steak de bœuf
- 1 oignon rouge
- 1 concombre
- 2 - 3 tomates
- 1 poivron vert
- 1 petite botte de coriandre fraîche
- Jus d'un citron
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre au goût