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Risotto de fruits de mer
Un plat vraiment excellent !
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Temps de préparation
20
minutes
min
Temps de cuisson
30
minutes
min
Temps total
50
minutes
min
Portions
6
Personnes
Ingrédients
1
oignon
1
cuillère à soupe d'huile de coco désodorisée
1
chou-fleur
800
g
de fruits de mer variés
pas avariés !
3
cuillères à soupe de fumet de poisson
15
cl
d'eau
40
cl
de crème fraîche liquide
1
cuillère à soupe de konjac en poudre
Sel si besoin