Risotto breton à la saucisse et au poireau
Très facile à faire c'est un vrai régal !
Ingredients
- 6 saucisses bretonnes taille de chipolatas
- 200 g de riz de konjac
- 5 cl de cidre brut
- 160 g de crème fraîche épaisse
- 30 g de beurre salé
- 1 petit poireau
- 2 cuillères à soupe de parmesan râpé
- Sel et poivre au goût