Ragoût d’oeufs durs aux épices (céto)
Un régal dépaysant et économique
Ingrédients
- 4 œufs
- 2 c. à s. d'huile d'olive
- 1 petit oignon rouge
- 1/4 de poivron vert
- 1 gousse d'ail
- 2 tomates
- 1 cube de bouillon Kub
- 1/2 c. à c. de garam masala
- 1/2 c. à c. de cardamome moulue
- 6 brins de coriandre fraîche
- Piment au goût