Ragoût de mouton à la citrouille et olives
Chaud, réconfortant et savoureux.
Ingrédients
- 6 tranches de collier de mouton
- 600 g de citrouille
- 160 g d'olives vertes dénoyautées
- 2 cuillères à soupe de ras el
- hanout
- 4 petits cubes de bouillon Kub or
- 1 cuillère à café de cumin
- 4 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 gros oignon