Poulet thaï au lait de coco et cacahuètes
Dépaysement garanti pour un délice assuré
Ingrédients
- 800 g de blancs de poulet
- 1 litre de lait de coco
- 3 grosses cuillères à soupe de pâte d'arachide
- 1 gros oignon
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 2 cuillères à soupe de pâte de curry rouge
- 2 cm de gingembre râpé
- Sel poivre