Poulet mariné camerounais – Mbongo Tchobi
Tout est dans la marinade !
Ingrédients
- 500 g de poulet
- 2 cuillères à soupe de pâte de tomate
- 1 petit oignon
- 2 gousses d'ail
- 1 cuillère à soupe d'huile de coco
- Sel et poivre noir moulu au goût
- Piment en poudre facultatif