Poulet mariné aux épices – Shawarma
Un plat qui va avec le soleil et les vacances !
Ingredients
- 500 g de blancs de poulet
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail
- 1 cuillère à café de cumin en poudre
- 1 cuillère à café de paprika
- 1/2 cuillère à café de coriandre en poudre
- 1/2 cuillère à café de curcuma en poudre
- Sel et poivre noir moulu selon votre goût
- Jus de citron pour la marinade
- Feuilles de laitue ou épinards pour servir
- Tomates
- Sauce à l'ail et au yaourt cétogène facultatif, pour servir