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Poulet haché à la noix de coco (Guam)
En entrée ou apéritif, très frais et savoureux
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Temps de préparation
20
minutes
min
Temps de cuisson
30
minutes
min
Temps total
50
minutes
min
Portions
6
Personnes
Ingredients
Pour le poulet haché à la noix de coco
3
blancs de poulet
1
citron
1
petit piment rouge frais
1
petit oignon rouge
2
cuillères à soupe de noix de coco râpée sèche
10
cl
de crème de noix de coco
Sel et poivre au goût
Pour servir
Feuilles de salade sucrine
Tomates cerises
Concombre
Feuilles de menthe