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Poulet et riz aux épices céto

Un grand plaisir gustatif
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 40 minutes
Portions 2 Personnes

Ingredients
  

  • 3 pilons de poulet
  • 200 g de riz de konjac
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 200 g de tomates concassées
  • 2 œufs
  • 2 gousses de cardamome verte
  • 1/2 c. à c. de curcuma moulu
  • 1 c. à c. de gingembre en poudre
  • 1/2 c. à c. de cumin en poudre
  • 1/2 c. à c. de cannelle en poudre
  • 1 c. à c. de graines de moutarde
  • 1 clou de girofle
  • 1 pincée de muscade en poudre
  • 3 c. à s. de beurre clarifié
  • 1 petit cube de bouillon Kub
  • Coriandre fraîche
  • Piment au goût