Poulet du Nicaragua – Chicharrón de Pollo
Pour accompagner un petit apéritif, très agréable
Ingrédients
- 400 g de filets de poulet
- 2 gousses
- 1 cuillère à café de cumin moulu
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 jus d'un citron
- 2 cuillères à soupe d'huile de coco