Poulet braisé à l’africaine
Un grand ami m'a donné cette recette, c'est un délice venu tout droit de Côte d'Ivoire
Ingrédients
- 1 beau poulet de grain
- 2 bouillons cube de volaille
- 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu
- 1 cuillère à café d'ail en poudre
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive