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Poulet à la Zambeziana – Frango à Zambeziana

Facile à cuisiner pour un grand plaisir
Temps de préparation 12 minutes
Temps de cuisson 50 minutes
Temps total 1 heure 2 minutes
Portions 4 Personnes

Ingrédients
  

  • 8 morceaux de poulet
  • Piment au goût
  • 1 cuillère à soupe d'ail semoule
  • 2 cm de gingembre frais
  • Le jus de 2 citrons.
  • 1 cuillère à café de coriandre moulue
  • 400 ml de lait de coco
  • Sel et poivre au goût