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Poule sauce cheddar aux crackers

Une poule crémeuse, croustillante et gourmande
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 45 minutes
Portions 2 Personnes

Ingrédients
  

  • Chair cuite d'une demi poule
  • 1 petit oignon
  • 20 g de beurre
  • 1/4 de cuillère à café de curcuma
  • 30 cl de crème fraîche liquide
  • 1/2 citron zeste et jus
  • 80 g de cheddar râpé
  • Sel et poivre au goût
  • 8 feuilles de laitue
  • 20 crackers céto