Pour la pâte

• 500 g de chou-fleur râpé

• 2 oeufs

• 50 g de fromage râpé ici comté

• 1 cuillère à soupe de yaourt grec

• 1 cuillère à café de sel fin

Pour la garniture ici

• 2 cuillères à soupe de pâte de tomate

• Comté

• Crottin de Chavignol

• Parmesan

• Tomates cerises

• Ail en poudre

• Sel au goût

• Champignons

• 1 petit oignon

• Origan