Pour la pâte

• 100 g d'amandes en poudre

• 80 g de parmesan en poudre

• 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude

• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

• 1 oeuf

Pour cette pizza ci

• une cuillère à soupe de crème fraîche épaisse

• 1 boule de mozzarella

• 1 morceau de bleu

• 1 poignée de cheddar râpé

• 3 tomates cerises

• 7 olives noires

• 1/3 de poivron émincé

• 1 petit échalote

• 1 crottin de Chavignol

• 4 pincées d'origan.