Pain keto au citron (plutôt pudding)
Pour la santé et la gourmandise
Ingrédients
- 120 g de beurre
- 230 g de crème fraîche épaisse
- 6 oeufs
- 6 cuillères à soupe de jus de citron
- 60 g d'érythritol
- 2 mini cuillères de stevia pure
- 1/3 de cuillère à café de sel fin
- 100 g de poudre d'amandes
- 30 g de noix de coco râpée
- 7 g de psyllium
- 15 g de graines de chia
- 3 g de bicarbonate de soude
- zeste d'un citron
- 5 gouttes d'huile essentielle de citron