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Omelette à la mayonnaise

Un plat délicieusement étonnant
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Temps de préparation 3 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Type de plat Entrée
Cuisine Créative
Portions 2 personnes

Ustensiles

  • 1 bol
  • 1 fourchette
  • 1 poêle
  • 1 spatule

Ingrédients
  

  • 5 oeufs
  • 1 pincée de sel ici aux herbes
  • 40 g de beurre
  • 1 c. à soupe de mayonnaise au beurre recette en préambule

Instructions
 

  • Casser les œufs battre à la fourchette.
  • Faire fondre dans une poêle le beurre jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude.
  • Verser les œufs battus dans la poêle.
  • Laisser prendre un peu au fond l'omelette.
  • Puis ramener vers le centre lorsque les bords sont cuits.
  • Lorsque le centre en presque pris mais encore très légèrement humide répartir la cuillère à soupe de mayonnaise au beurre.
  • Rouler et déguster chaud.
Keyword Mayonnaise, oeufs