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Moi moi du Nigeria (céto)

Un plat rapide et bon
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Temps de préparation 8 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 18 minutes
Portions 1 Personnes

Ingrédients
  

  • 2 œufs
  • 1 cuillère à soupe de dés de tomate
  • 1 cuillère à soupe d'oignon ciselé
  • 4 pousses d'épinards
  • 5 g d'huile de noix de coco
  • Piment au goût
  • Sel et poivre au goût