Pour le Marry

• 400 g de grosses crevettes décortiquées

• 400 g d'épinards surgelés en feuilles

• 2 cuillères à soupe de sauce tomate

• 1 cuillère à soupe de beurre clarifié ghee

• 10 feuilles de curry fraîches kaloupilé

• 1 cuillère à soupe d'épices indiennes curry, tandoori

• 20 cl de crème de noix de coco

• 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète

• 7 cl d'eau

• 1 bouillon Kub en poudre

Pour l'accompagnement

• 2 paquets de riz de konjac

• 1 cuillère à soupe de beurre clarifié ghee

• Sel au goût