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Lava cake (en version sans sucre ou avec)

Une petite merveille ultra gourmande !
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 8 minutes
Temps total 23 minutes
Portions 2 Personnes

Ingrédients
  

  • 100 g de chocolat à 90%
  • 45 g d'allulose
  • 1 cuillère à café de café lyophilisé
  • 40 g de crème fraîche fleurette
  • 1 jaune d'oeuf
  • 80 g d'eau