Go Back

Gratin de fruits de mer chilien

Un délicieux plat de fruits de mer
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 45 minutes
Temps total 1 heure
Portions 4 Personnes

Ingredients
  

  • 300 g de crevettes décortiquées
  • 300 g de palourdes
  • 220 g de moules sans coquilles
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 1 poivron vert
  • 30 cl de crème fraîche liquide
  • 300 g de fromage râpé
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café de paprika
  • 1 cuillère à café de poudre de konjac
  • Sel et poivre au goût