Gratin de crabe chilien (céto)
Un délicieux plat plein de parfums
Ingredients
- 2 boîtes de chair et pattes de crabe
- 4 pinces de crabe
- 2 tranches de pain céto au choix
- 100 ml de crème fraîche liquide
- 10 cl d'eau
- 1 petit oignon
- 1 gousse d'ail
- 100 g de mozzarella
- 4 cuillères à café de parmesan râpé
- 30 g de beurre
- Sel et poivre au goût