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Gratin d’aubergines au fromage (céto)

Un plat savoureux
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 1 heure
Portions 6 Personnes

Ingrédients
  

  • 3 belles aubergines
  • 250 g de tomates concassées
  • 200 g de fromage râpé
  • 10 cl de crème fraîche liquide
  • 1 oignon
  • 4 c. à s. d'huile d'olive
  • 1 c. à c. d'ail en poudre
  • Sel et poivre