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Gâteau au citron keto

Mon gâteau favori version keto ! Ravie !
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 45 minutes
Temps total 1 heure
Portions 6 Personnes

Ingredients
  

Pour le gâteau

  • 144 g de farine d'amande
  • 41 g de farine de noix de coco
  • 120 g d'érythritol
  • 2 cuillères à café de baking powder levure
  • 3 oeufs
  • 55 g de beurre fondu
  • 81 g de crème fraîche épaisse
  • 2 cuillères à soupe de citron
  • Zeste d'un citron bio

Pour le glaçage

  • 2 cuillères à soupe pleine de glace d'érythritol
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron