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Crème vanille cannelle sans sucre (Salvador)

Un dessert crémeux et parfumé
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 25 minutes
Portions 3 Personnes

Ingrédients
  

  • 250 g de crème fraîche légère
  • 250 g d'eau
  • 40 g d'un mélange érythritol/stévia
  • 1 jaune d'oeuf
  • 8 g de poudre de konjac
  • 1 bâton de cannelle
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide