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Cookies ultra chocolat sans sucre

Noël en vue, il faut en profiter !
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 3 minutes
Temps total 18 minutes
Portions 18 Personnes

Ingrédients
  

  • 450 g de chocolat noir
  • 80 g de gluten
  • 10 g de whey
  • 85 g d'allulose
  • 85 g d'érythritol roux
  • 50 g de beurre
  • 2 œufs
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique