Cookie-cake fourré sans sucre
Un plaisir plébiscité par tous !
Ingredients
- 100 g de beurre
- 125 g d'érythritol
- 1 gros oeuf
- 170 g de poudre d'amande
- 1 sachet de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de gomme xanthane
- 1/2 cuillère à café de sel fin
- 100 g de chocolat noir à 90%
- 150 g de pâte à tartiner sans sucre