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Cake keto aux mûres

Un gâteau dans lequel je suis tombée...trop trop comme j'aime !
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 1 heure
Temps total 1 heure 15 minutes
Portions 8 Personnes

Ingrédients
  

  • 290 g de poudre d'amande
  • 90 g d'érythritol
  • 6 micro
  • cuillères de stévia
  • 25 g de whey
  • 1/2 cuillère à café de sel fin
  • 3 oeufs
  • 80 g de mascarpone
  • 115 g de beurre fondu
  • 100 g de mûres mais 150 serait mieux