Pour le burger

• 1 pain céto pour burger

• 1 tranche de tomate

• 2 feuilles de salade verte

• 1 cuillère à soupe de sauce tomate épicée

• 20 g de cheddar

• 1 filet de poisson ici cabillaud

• 1 cuillère à soupe d'huile de coco désodorisée

Pour la panure

• 1 cuillère à soupe de gluten

• 1 oeuf entier battu

• 1 pincée de sel fin

• 1 pincée de poivre

• 1 cuillère à soupe de poudre d'amande

• 1 cuillère à soupe de parmesan râpé