Andouille à la vinaigrette
Une entrée rapide à cuisiner
Ingredients
- 200 g d'andouille de Bretagne
- 1 cuillère à café de moutarde forte
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 10 tiges de persil frais
- 1 petite échalote
- Sel et poivre au goût