La grippe cétogène : ce n’est pas une infection, c’est une déshydratation déguisée
La première fois, on croit que c’est un virus. On a mal à la tête, la bouche pâteuse, les jambes molles et le moral dans les chaussettes. On se dit que ce régime est une punition, que ce n’est pas humain, que tout ça manque cruellement de pâtes et d’amour. Mais non. Ce n’est pas une punition divine. C’est juste… une fuite d’eau.
Bienvenue dans la fameuse « grippe cétogène ». Rien à voir avec la grippe. Pas de virus. Pas de microbes. Juste ton corps qui tire la chasse sur son stock de glycogène et en profite pour te vider l’aquarium avec.
Parce que oui, quand on coupe les glucides, le foie fait ses cartons. Il libère le sucre qu’il gardait en réserve. Et avec lui, l’eau et les électrolytes filent à toute allure. Tu pisses comme un cheval, tu te dessèches comme une tomate au soleil et tu te retrouves vaseux, avec l’impression que quelqu’un a débranché la prise dans ton cerveau.
Cœur, cerveau, intestins : tout le monde trinque
Ton cerveau, d’abord. Il réclame ses glucides comme un bébé sa tétine. Il tourne au ralenti. Tu cherches tes mots, tu oublies ton code de carte bleue, tu te demandes si tu n’as pas Alzheimer en avance. Non, c’est juste ton sodium qui fait la malle.
Ton cœur, lui, s’affole. Il accélère un peu, parfois beaucoup. Tu le sens cogner dans ta poitrine comme s’il avait oublié comment battre normalement. Pas de panique. Il réclame du potassium et du magnésium. Il veut qu’on l’écoute un peu, quoi.
Ton ventre, évidemment, en profite pour faire sa diva. Ballonnements, diarrhée ou constipation, nausées, voire tout en même temps. Il ne comprend plus rien. Il veut de l’eau, du sel et la paix.
Et puis il y a la peau sèche, les crampes la nuit, les jambes qui tremblent, la langue comme une carpette, la mauvaise humeur et l’impression que tu vas mourir dans l’indifférence générale. Rassure toi : tu ne vas pas mourir. Ton corps est juste en train de changer de carburant.
Comment on s’en sort sans se rouler en boule sous la couette ?
En buvant. Mais pas juste de l’eau plate, sinon tu vides encore plus les minéraux. Il te faut du bouillon salé, des électrolytes maison ou en sachet, un soupçon de gros sel gris de mer dans un verre et de l’amour propre pour ne pas te jeter sur le pain en criant « c’est trop dur ».
Si tu veux un truc simple : demi-cuillère de sel dans un grand verre d’eau chaude, avec un peu de citron si tu veux te sentir vivant. À boire lentement. À renouveler 2 à 3 fois par jour les premiers jours. Et tu peux saler plus tes plats, c’est le moment.
Ton corps va s’adapter. En quelques jours, il bascule en mode cétose. Et là, magie : plus d’énergie, plus de satiété, plus de calme. Mais il faut passer le col. Boire, saler, patienter. Et surtout, ne pas paniquer.
La grippe cétogène, c’est juste ton corps qui change de langue. Il parlait glucose, il apprend cétones. Laisse lui le temps de faire ses devoirs. Et si vraiment tu te sens mal, repose toi. C’est aussi un bon moment pour faire une pause, lire un bouquin ou insulter mentalement le sucre blanc qui t’a mis dans cet état.
Tu n’es pas malade. Tu es en train de devenir une machine à brûler du gras. C’est un bug temporaire. Après, c’est fluide. Et tu pourras même rigoler de cette fameuse grippe cétogène, comme d’un vieux rhume qui t’a appris à saler ta vie un peu plus qu’avant.
Un dernier petit truc : évite trop de sport, ton corps bosse déjà comme un fou pour t’adapter… Sinon ce sera plus long et plus difficile pour toi ! Il ne peut pas tout gérer en même temps du point de vue énergétique.
Études à l’appui
Electrolyte balance with different low-carb diet
On y explique que les régimes très faibles en glucides (low-carb, cétogènes ou carnivores) induisent une baisse de l’insuline, ce qui entraîne une perte de sodium et d’eau — souvent responsable de déshydratation, œdèmes et soif accrue si les électrolytes ne sont pas ajustés
The therapeutic implications of ketone bodies: the effects of ketone bodies in pathological conditions: ketosis, ketogenic diet, redox states, insulin resistance, and mitochondrial metabolism
L’article montre que le métabolisme des corps cétoniques suggère qu’une cétose légère pourrait offrir un potentiel thérapeutique dans diverses maladies, qu’elles soient fréquentes ou rares, en fournissant une source d’énergie alternative et modulatrice du métabolisme. Les auteurs soulignent l’importance de poursuivre les recherches pour confirmer et mieux comprendre ces effets cliniques prometteurs
What is keto flu ?
Le « keto flu » ou grippe cétogène est un ensemble de symptômes bénins (maux de tête, fatigue, insomnie, irritabilité, constipation…) qui surviennent généralement entre deux et sept jours après le début d’un régime cétogène, sans reconnaissance formelle en médecine et probablement attribués à la réduction drastique des glucides ou à un changement alimentaire « nettoyage » Pour atténuer ces effets, les experts recommandent d’hydrater correctement, d’adopter une transition progressive si nécessaire et de persévérer, car la plupart des inconforts s’estompent au bout d’une semaine .
Pilot study shows ketogenic diet improves severe mental illness
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