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Anna, adieu arthrose et prothèse !

Anna a choisi de vous présenter ces deux petits chiens qui l’accompagne avec fidélité et amour. Elle nous présente deux amis qui remplissent sa vie de joie et de tendresse. Voici son témoignage plein de force, de vie et d’espoir.

Anna : 13 kilos envolés, l’arthrose mise au tapis et la prothèse de hanche renvoyée aux oubliettes À 72 ans tout ronds en octobre prochain, Anna ne se contente pas de tricoter des souvenirs — elle file droit vers la forme avec une énergie qui ferait pâlir bien des trentenaires.

Retraitée de la banque d’affaires depuis 2014, mariée à Daniel, maman de trois enfants et grand-maman de Laura (qu’elle a presque élevée), elle partage aussi son quotidien avec deux chihuahuas stars de canapé, Prunelle et Scarlett. Avant de croiser la route de l’alimentation cétogène, Anna mangeait « traditionnel » : peu de produits industriels, pas une grande amatrice de sucre, mais une Italienne de cœur et d’estomac… donc des pâtes au menu, forcément !

Le déclic ? Octobre 2020, en plein Covid. Quelques kilos de confinement en trop, une prothèse de hanche droite programmée pour mai 2021… et l’envie de tenter le céto. Résultat : 15 kg envolés en un an, douleurs disparues, intervention annulée.

Mais, sous la pression d’une fille végétarienne, elle lâche le céto fin 2022. En six mois, la sanction tombe : kilos repris, douleurs de retour.

En juillet 2023, elle reprend le céto avec un objectif clair : perdre à nouveau ces kilos et faire taire l’arthrose. Cette fois, elle se documente à fond, lit tous les articles du groupe Facebook Céto and Co, teste les recettes, et annonce à son entourage qu’on ne la fera plus changer d’avis.

Les débuts ? Aucun symptôme de « grippe céto », ni la première ni la deuxième fois. Juste un manque criant… de fruits ! Les glaces et les cocktails lui ont aussi manqué, surtout en commençant en plein été. Mais pas question d’abandonner : même quand l’idée du low carb lui a traversé l’esprit, le retour des douleurs lui a rappelé pourquoi elle tenait bon.

One pan pasta bolognaise céto !

Pour les pâtes, elle a trouvé l’astuce : une recette de pâtes à amidon résistant, dégustées une fois par mois. Pour les fruits, elle s’offre un mini morceau de pastèque ou un demi-abricot de temps en temps, histoire de calmer la nostalgie. Côté résultats, c’est un petit miracle : plus d’anti-inflammatoires depuis deux ans, un esprit vif, des émotions stables, et une satiété qui l’empêche de grignoter sans faim.

Elle ne prend plus de petit-déjeuner, ce qui simplifie voyages et sorties. À table, une planche de charcuterie-fromage ou une belle salade lui suffisent pour être comblée. À la maison, c’est céto pour tous : Daniel n’a pas adopté la méthode officiellement, mais il a quand même perdu 7 kg rien qu’en mangeant comme elle.

Ses armes secrètes ? Bien connaître ses macros, limiter la variété au début, avoir toujours sous la main huile d’olive, huile de coco, ghee, beurre, mascarpone, poudre d’amande, et chocolat noir corsé. Et surtout, ne pas oublier les lipides : olives, lardons, crème dans le café… tout est bon pour atteindre le bon ratio avec les protéines.

Aujourd’hui, Anna a atteint son but numéro 1 : dire adieu aux douleurs d’arthrose. Côté poids, elle rêve encore de perdre 5 ou 6 kg pour marcher plus à l’aise. Elle réfléchit à des stratégies : egg fast, variation des glucides, phases carnivores, ou coaching. Mais une chose est sûre : le céto, elle le garde.

Parce qu’à 72 ans, elle se sent mieux qu’il y a cinq ans. Et ça, c’est bien plus qu’une victoire sur la balance.

Anna se trouve sur le groupe Céto club & Co. sur Facebook si vous souhaitez nous rejoindre et discuter avec nous n’hésitez pas à vous inscrire là-bas !